產品詳情
黑芝麻是比較常見的食物,經常用于制作湯圓的餡料還有糕點上的裝飾,但是我們平時見到的芝麻都是炒熟的,這是為什么呢?
從營養(yǎng)的角度看,黑芝麻不一定要炒熟吃的,生吃熟吃都好。黑芝麻炒熟以后營養(yǎng)吸收會增加。另外黑芝麻炒熟后是會增加它的香味兒了。黑芝麻是可以生用的,但是在消化吸收方面是不及炒熟后的黑芝麻。
西安圣達微波芝麻熟化設備是由不銹鋼制造,采用PLC自動化控制或按鈕控制、設備功率可調、自動控溫系統(tǒng)、監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)、物料進出料系統(tǒng)等。微波管采用進口變壓器可選擇油浸水循環(huán)冷卻式或風冷式,可實現(xiàn)長時間連續(xù)工作。
微波芝麻熟化設備的優(yōu)勢:
1)升溫快,電熱效能高,即開即用,加熱均勻
芝麻微波熟化殺菌設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升非???,大大縮短了加熱時間,所需時間一般比其他常規(guī)方法都要快得很多。而且顆粒飽滿,色澤亮麗,賣相好,口感酥脆,香濃。
2)低溫烘焙熟化,熟化時間短
微波芝麻熟化設備生產量很大,能使炒貨食品在5分鐘內達到120度以上,幫助您提高了產量。
微波熟化設備還可以殺菌殺蟲卵滅活,微波的熱效應和生物效應雙重作用,殺菌殺蟲卵,便于后期的儲存,運輸。
3)低耗能,無污染
只需要準備電,不需要儲備煤,燃氣等燃料,加工環(huán)境干凈整潔,無三廢產生。
4)全自動線生產
隧道式微波熟化設備,操作簡單,1-2人即可操作整條生產線,一端上料,一端下料,全程無需人工照看,節(jié)省人工,熟化的品質均勻度高。