產(chǎn)品詳情
近期環(huán)保意識(shí)抬頭,不少咖啡器具廠商研發(fā)出金屬濾網(wǎng),省去較不環(huán)保的濾紙只要使用過(guò)后清洗干凈又能夠重復(fù)使用,由不銹鋼制作也是耐用堅(jiān)固。
建議:使用后要用干凈牙刷輕刷,以食用小蘇打粉去油,才不會(huì)影響下次的沖泡口感。金屬咖啡濾網(wǎng)能夠讓油脂也萃取出來(lái),口味上會(huì)更加厚實(shí)也更接近咖啡豆的原味,在盲測(cè)中也能感受出跟濾紙的不同。
優(yōu)點(diǎn):較為環(huán)保,透過(guò)沖洗重復(fù)使用;較能喝到咖啡的原味,厚實(shí)的口感。
缺點(diǎn):細(xì)粉容易造成過(guò)度萃取導(dǎo)致苦味過(guò)重;細(xì)粉會(huì)通過(guò)濾網(wǎng)至咖啡內(nèi),口感可能會(huì)有渣感。