主營產品：純堿 粒堿片堿葡萄糖無水氯化鈣 一水檸檬酸
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| 詳細參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌/廠家 | 新疆宜化 | 產品名稱 | 供應南昌食品級甘油食品級結晶果糖 |
| 產品規(guī)格 | 99.5 | 產地 | 其他 |
| 用途 | 工業(yè)食品 | CAS | 其他 |
結晶果糖具有高甜度的特點，它的甜度是蔗糖的1.3～1.8倍。
具有風味強化、甜味強化、高保濕性、低水活性、可強化Maill ard反應、高滲透壓、降低凝凍溫度、快速／強化成膠等功能特性
果糖在水果罐頭、果凍、果醬、調味品和糖果等產品中對提高質量、降低熱量和成本以及新產品開發(fā)都有很大幫助。
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