產(chǎn)品詳情
與普通果蔬冷庫相比，由于氣調(diào)貯藏果蔬的貯藏期長，果蔬水分蒸發(fā)較高，為抑制果蔬水分蒸發(fā)，降低貯藏環(huán)境與貯藏果蔬之間的水蒸氣分壓差，要求氣調(diào)庫貯藏環(huán)境中具有最佳的相對濕度，這對于減少果蔬的干耗和保持果蔬的鮮脆有著重要意義。一般庫內(nèi)相對濕度最好能保持在90%-95%之間。后補式冷庫常用的氣調(diào)庫加濕方法有以下幾種:(1)地面充水加濕;(2)冷風(fēng)機底盤注水;(3)噴霧加濕;(4)離心霧化加濕;(5)超聲霧化加濕。
造價高，高到很多便利店難易承受冷藏展示柜，就拿最常用的四個門來說（如下圖），
它的市場價格就在4.7w~5.5w之間普通的便利店很難接受這種價格的冷柜，增加了開店的成本。它的體積大比較占地方，一般便利店的面積都比較小，所以后補式冷庫并不適合所有的門店。安裝相對普通的便利店冷柜更加復(fù)雜，冷風(fēng)柜這也是導(dǎo)致它價格高的原因之一，在安裝的時候室外必須具備掛放外機的條件，否則無法使用。使用的時候因為體積大所有需要更多的制冷量，因此耗電量也會稍微大一些，拿一臺四門的打比方，一天24小時開的耗電量大概在12~18度之間，根據(jù)實際的開門次數(shù)上浮下浮。
璃拉門或貨架，展示柜柜體更像裝配式冷庫。冷藏展示柜后補式具有玻璃門的后補式展示柜。冷藏冷凍展示柜庫較大型的后補式展示柜需要現(xiàn)場安裝施工。柜內(nèi)采用冷風(fēng)機強制循環(huán)制冷。商品存放于柜內(nèi)后部，人可入內(nèi)操作。 后補式展示冷庫專為大型超市及便利店所專用，它的設(shè)計優(yōu)點為倉儲及展示于一體，側(cè)面有發(fā)泡保溫門進入庫內(nèi)補貨，前面有鋼化鍍膜中空玻璃門，方便顧客選貨，經(jīng)由前補的方式，庫內(nèi)食品不會出現(xiàn)長時間保存而變質(zhì)的現(xiàn)象，商品新鮮，顧客滿意，商家贏利；采用冷風(fēng)機吹風(fēng)制冷，庫內(nèi)溫度均勻，降溫迅速；調(diào)節(jié)式貨架可根據(jù)不同用戶需要任意調(diào)節(jié)高度。仟曦冷風(fēng)柜定制后補冷庫多玻璃門冷庫設(shè)備的關(guān)鍵元器件均采用了國內(nèi)外知名品牌，如水果店定期進行水果的促銷,在某一時間對某類水果搞活動,可以使回頭客增加.培養(yǎng)顧客的忠誠度.在前面的文章中介紹過建立群搞水果店促銷的文章,大家可以看下.到時候把你搞活動的水果各類發(fā)到群里面,既方便了顧客能夠買到便宜水果,也提升水果店的銷售量.
如何才能處理溫度過高的問題呢？方法很簡單。不要將風(fēng)幕柜放在陽光直射的地方，應(yīng)該放在陰涼通風(fēng)的地方，放置時要與周圍的物體之間留有一定的空隙。風(fēng)幕柜內(nèi)不要放得太擁擠，放到風(fēng)幕柜容積
的80%就好。經(jīng)常的對風(fēng)幕柜進行清潔，以免影響制冷效果，也保持風(fēng)幕柜的衛(wèi)生安全。冷凝器表面要經(jīng)常清掃。蒸發(fā)器表面霜層太厚時，應(yīng)進行除霜。
